フレンチ出身パティシエが作る季節のデザート
ミシュラン三つ星フレンチ出身のパティシエが地元横浜で、国産小麦・発酵バター・マルコナアーモンド・きび砂糖などを主に使用し、構内でもラベンダーやレモンを育て、季節のデザートを作る菓子製造スタジオです*
SWEETS LINEUP